top of page

NEWS

Here you can keep up to date with what is going on in my chocolate world.

THE END OF A WONDERFUL EXPERIENCE

1 juni 2024

Thank you so much to all my costumers, followers, supporters and everyone who played a role in my chocolate journey.

It is time to start something new and good food will always be a part of my life. Soon, I can tell more but until then...Thank you so so much. 

PSX_20230127_152110_edited.jpg

NYA STÄLLEN DÄR NI HITTAR PRALINERNA

7 februari 2024

I slutet av 2023 önskade frisör salongen Magasinet i Mariestad, något extra till kunderna. Efersom det är en av finaste salonger jag känner, är det så roligt att mina praliner serveras åt deras kunder. 

Idag har Krubb i Töreboda blivit nyaste stället där man hittar mina praliner. Ett ställe som är fokuserad på riktigt mathantverk passar ju perfekt att sälja handgjorda praliner med!

PSX_20221120_090231.jpg

PINK OKTOBER

7 oktober 2023

Oktober är här och det betyder att Rosa Bandets kampanjen har börjat igen. Tillsammans med er vill jag gärna göra något extra och nya kollektionen är en del av detta.


Vid varje ask som säljs, går 15% till Rosa Bandets kampanjen.


Jag har gjort 4 olika smakar:

  • Saltade brynt smör

  • Citron och lingon

  • Dubbel espresso och hasselnöt

  • Äppelpaj

Jag skickar också till dig som bor i Sverige!

Rosa Bandet

TILLBAKA FRÅN SOMMAR PAUSEN

20 augusti 2023

Back from a summer a summer break and with a beautiful collection. 4 flavours that will stay and 2 flavours that will change every month, known as Månadens Specials.

On the picture you see a bonbon that stays, Espresso Hazelnut!

Available at all the locations that you find under the button "SHOP"

PSX_20230817_201113.jpg

JAG GÅR TILL FINALEN!

15 februari 2023

It is almost time to find out who makes the best bonbon of the Netherlands! The Dutch Pastry Team organises this annual competition and I made it to the finals! This means I will compete together with 19 other talents for this title. Everybody has to use the same mould and everything else is up to the contestant. See you on the 7th of March in Gorinchem?

PSX_20220813_191154.jpg

ALLA HJÄRTANSDAG KOLLEKTIONEN
!SLUTSÅLD!

1 februari 2023

Alla hjärtansdag närmar sig och som vanlig, har jag gjort en kollektion som är perfekt at ge bort till dina nära och kära (eller ge till dig själv)

Kollektionen innehåller följande smakar:

  • Passionsfrukt kola

  • Hasselnöt, kola och mörk Maracaibo ganache

  • Porcini ganache met choklad från StandOut Chocolate, Mölndahl.

  • Röda vinbär och te-ganache med smak av citrus och röda bär

  • Vanilj- och brynt smör kola

  • Svart vinbär och mörk Maracaibo ganche

Kollektionen finns hos Lundstedts, Mariestad och hos Daisy's Place, Lyrestad. Den 8:e och 9:e  februari kommer jag till Reko Skövde och Reko Mariestad. 

Bor du längre bort? Ingen fara!  Då kan jag ju skicka till dig. 

PSX_20230126_164423 (1).jpg

SKYLTLÖRDAG/JULMARKNAD MARIESTAD

20 november 2022

Saturday the 26th it is time for the annual Christmas market in Mariestad. This market is also known as Skyltlördag and this year I will be there as well!

Between 10:00 and 16:00 you can find me, together with many others, on Södra Esplanden in the city centre.

See you there!

PSX_20221117_115851_edited.jpg

5:E PLATS I TÄVLINGEN

24 oktober 2022

The 15th of oktober it was time again to join the annual competition for the best/prettiest/tastiest bonbon of the North. A fantastic line up of judges were at Kiviks Musteri to judge all the chocolates that were presented.

I made a bonbon with wild raspberry, coffee and hazelnuts together with Felchlins Madagaskar 64%-72h chocolate. From all 48 other participants, my bonbon was given the 5th place this year! 

Do you want to read more about this competition, follow the link bellow.

IMG_20221015_181130_132.jpg

ADVENTKALENDER 2022

!SLUTSÅLD!

25 september 2022

Nu finns möjligheten att beställa årets Adventkalender! 24 handgjorda praliner i 12 olika smakar. Jag använder som vanlig Fairtrade choklad och andra underbara råvaror. 

Kalendern kostar 550sek/styck.  

Avhämtning sker i veckan 47 i Lyrestad,  hos REKO Mariestad eller REKO Skövde.

Jag gör ett begränsad antal och reserverar endast efter betalningen och efter ni fick en bekräftelse av betalningen. 

IMG_20220925_122216_512.jpg

SKÖRDEFESTIVAL MARIESTAD

25 august 2022

After last years succes, I will be at Mariestads Skördefestivalen again. Together with many other local producers, we will come together at the REKO market on Fisketorget.

Friday 13:00-20:00

Saturday 10:00-15:00

Vi ses i Mariestad igen!

IMG-20210924-WA0009.jpg

ON THE DESSERTMENU OF NORRQVARN

21 august 2022

Norrqvarn, a lovely place directly next to the Göta Canal outside Lyrestad.

With the new autumn menu comes new desserts. This time, my chocolates are one of the choices on that menu.


An exclusive flavour that is only available at Norrqvarn, yuzu and Iranian pistache. So book a table and never skip dessert!

PSX_20220813_191154_edited.jpg
News: Nyheter
bottom of page